Если вы открыли вино в хороший компании, то от бутылки, скорее всего, ничего не останется к концу вашего вечера. Но если вы налили себе бокал к ужину, то оказывается, что далеко не все люди в состоянии выпить целую бутылку вина за один раз. Некоторые любят готовить с бокалом вина, кто-то использует его для добавки к соусам. Для всего этого тоже не требуется целой бутылки. Что же делать с остатками?

Открытое вино начинает окисляться. В течение пары часов после открытия это очень даже здорово, от этого улучшается вкус, а букет становится более ярким. А вот потом вино начинает портиться. Поэтому любителям вина необходима такая вещь, как пробка для бутылки вина.