300 000
идей подарков
от 300 интернет-магазинов и 1108 мастеров
Скидки
и акции

Подарочное издание «Вильям Похлебкин. Кухня века»

Подарочное издание «Вильям Похлебкин. Кухня века»

Кому дарить: мужчине, женщине

Область применения: на кухне

45 000 руб
Выбрали 7 раз
Подарочное издание Вильям Похлебкин. Кухня века

Описание подарка

Автор: Вильям Похлебкин

«Кухня века» - последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни XX века - питание в русской армии 1905-1908 гг., еда в годы Первой мировой войны, в годы революции, НЭПа, предвоенные годы, на фронте Великой Отечественной и годы блокады, послевоенное время, 60-90-е годы.
Издание дополнено главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари. Книга издана на качественной белой бумаге с иллюстрациями - исторические фотографии, репродукции картин, этикеток продуктов тех времен, репродукции исторических меню.

Доставка

Бесплатно курьером: Москва
КурьерСервисЭкспресс: Другие города России

Где купить

pudavoff-shop.ru
условия доставки Бесплатно курьером: Москва

КурьерСервисЭкспресс: Другие города России
45 000 руб Подробнее

80 похожих подарков | Кулинарные книги