ECO Ceramic

Кухонные ножи "SAMURA Eco-Ceramic" - это элегантная линейка острых ножей из циркониевой керамики. Керамический нож благодаря сверхвысокой твердости (8,2 по шкале Мооса) способен резать без заточки годами, на нем не появляется царапин и при этом он ощутимо легче стального.



Используемое для изготовления лезвия сырье закаливают при температуре 1500 градусов Цельсия в специальных печах, для достижения особой прочности и защиты керамики от трещин и изломов. Колоссальная острота и износостойкость режущей кромки; благодаря сверхвысокой твердости (тверже только алмаз!) нож не нуждается в заточке; отсутствует металлический привкус, ржавление и пятна. Легкий вес. Эргономичная рукоятка из ABS-пластика предотвращает выскальзывание ножа. Идеально для здорового питания



Самый популярный из всех кухонных ножей. Это легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, хлеба и т.д.



Длина ножа (мм) 225

Длина лезвия (мм) 125

Материал лезвия циркониевая керамика

Твердость лезвия (HRC) 82

Материал рукояти ABS пластик

Назначение кухонный