Маленькая изящная глиняная кастрюлька с длинной ручкой - кокотница, или, как ее часто называют, жульенница, украсит ваш стол разнообразными закусками. Благодаря толстым стенкам порционной посуды меняется сам процесс готовки – получается что-то среднее между варкой, тушением и поджаркой, что делает блюдо особенно ароматным и сочным. В кокотнице блюдо и запекают в духовке, и подают на стол. Это не только излюбленные в русской кухне жульены - грибы, запеченые в сливках или соусе под сырной корочкой, но и блюда из курицы и морепродуктов, тушеные овощи... Украсьте ваш стол в будни и праздники блюдами, изготовленными в этой прекрасной кокотнице из экологически чистой гжельской глины методом двойного молочного обжига. Объем кокотницы 100 мл.