Арахис очень питательный и вкусный, имеет ярко выраженный аромат и является отличным дополнением к различным блюдам. Но считать его орехом — ошибка. Хоть арахис и называют земляным орехом, на самом деле это боб. Взрослое растение выпускает до 40 стручков, которые со временем опускаются в землю, откуда их потом собирают.