Пожалуй, самая вкусная и полезная часть рыбы – это ее икра. Икра всегда считалась дорогим праздничным угощением, и ее принято было подавать на стол красиво. Поэтому такой предмет как икорница всегда являлся незаменимым атрибутом царского пира. Но и современное праздничное угощение не может обойтись без этого элемента кухонной элитной посуды. Как бы грамотно не был сервирован стол, без икорницы с икрой он все еще выглядит незаконченным. Поэтому икорница вполне может стать оригинальным подарком или даже сувениром.