Отличительная особенность гречишного меда в том, что в нем нет приторной сладости. Собранный в Орловском полесье мед с цветущей гречихи, обладает невероятно освежающим вкусом с примесью терпкой горечи. В гречишном меде присутствует изысканный аромат, непохожий не на один другой. Кристаллизуясь, мед сохраняет свой темный янтарный цвет, приобретая приятную карамельную консистенцию. Обладая антибактериальными свойствами, мед, попадая в организм человека прекрасно борется с болезнетворными бактериями. Гречишному меду присуща высокая биологическая активность. Отлично подходит для лечения заболеваний дыхательных путей, ОРЗ, ОРВИ, гриппа, ангины.