Как вы уже поняли, основу этого приспособления составляет резиновая пластинка с двумя кармашками. Сверху на ней два пластиковых элемента, своеобразные «щиты» от острого ножа. При этом пластик не мешает резине растягиваться и двигаться, устройство полностью копирует движения пальцев, как будто вы просто держите морковку в руке, нарезая ее. С одной существенной разницей — не боясь порезаться.