Внутренняя основа разделочной доски CHEF − это дерево мягкой породы. Рабочая поверхность разделочной доски выполнена из полиэтила сетчатой структуры - такое соединение дает эффект батута, т.е. при работе на такой доске происходит микро-выталкивание ножа с рабочей поверхности. Это позволяет надолго сохранить заточку ножа. Сетчатый полиэтил имеет эластичную структуру, благодаря этому поверхность разделочной доски остается длительное время ровной и максимально исключается попадание микрочастиц в пищу. Поверхность доски покрыта нано-слоем серебра (10-²), обеспечивающим 99,9% защиту от микробов.
Характеристики:
Материал рабочей поверхности: полиэтилен с антибактериальным серебряным покрытием;
Материал внутренней стороны: мягкое дерево;
Габариты: 17×240×382 мм.