Этот набор познакомит детей с удивительными экспериментами и откроет секреты высокой молекулярной кухни! В комплекте есть все необходимое для создания блюд с помощью 4 основных техник, которые поражают воображение. Готовьте из самых обычных продуктов фантастические блюда необычных форм и консистенций.
Даже привычные продукты превратятся в космические благодаря технике «Желирование». Смогут ли ваши друзья догадаться, что они едят? «Сферификация» придаст различным веществам необычную форму. Две несмешивающиеся жидкости объединятся с помощью «Эмульсификации», а «Эспумизация» превратит в пену почти любой продукт! Попробуйте все техники и станьте настоящим мастером молекулярной кухни.