Даже самый мягкий, свежеиспеченный батон легко нарезать ровными кусочками этим удивительным ножом. Его острейшее лезвие без малейшего усилия разрезает хрустящую корочку, не сминая и не кроша ее. Секрет этого ножа - лезвие из особого вида керамики - циркониевой керамики. Такое лезвие спекают в печи в течение многих суток, благодаря чему керамическое лезвие становится многократно прочнее стального. Острота ножа сохраняется в десять раз дольше, чем острота стального лезвия. Циркониевая керамика - материал будущего. Железный век ножей подходит к концу. Керамическое лезвие не окисляет продукты, а значит, сохраняет в них витамин С. Оно не придает продуктам металлический привкус и легко моется. Эти удивительные удобные и красивые ножи получили главную премию в области дизайна - iF Product Design Award.